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100% Rouge 100% Premium

Le safran QAMIAB est certifié ISO3632 de catégorie 1, la classification la plus élevé que l’on puisse attribuer à un safran. Il est trié de manière à ne pas avoir la partie jaune du pistil qui altère la qualité et le poids

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Un circuit court. Un prix équitable pour tous

Le seul intermédiaire entre la safranière et vous, c’est QAMIAB. Vous êtes certains d’avoir un safran d’exception au prix le plus juste

L'Exigence à la Française

QAMIAB effectue les doubles contrôles ISO dans les laboratoires Français, puis conditionne le safran dans nos locaux Lyonnais 

Une Épice primée

Le Safran Afghan sélectionné par QAMIAB a été primé 3 fois meilleur safran du monde par l’ITQI à Bruxelles

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Le meilleur Safran du monde accessible en un clic! 

  • Élu meilleur Safran du monde : le Safran Afghan a été primé le meilleur Safran du monde par l’International Taste Institute, devant le Safran Marocain, Iranien et même Espagnol.
  • Récolté traditionnellement à la main : le Safran d’exception QAMIAB pousse sous le soleil Afghan pour être récolté manuellement dans le respect des grandes safranières traditionnelles.
  • Puissant en Saveur & riche en Parfum : Afin de vous garantir un Safran Afghan de grand cru et d’exception nous effectuons un double contrôle par des laboratoires indépendants.
  • Un commerce équitable : Le Safran représente aujourd’hui la seule alternative pour lutter contre la culture de l’opium qui ravage l’Afghanistan. Voilà pourquoi l’entreprise QAMIAB investit une partie de ses bénéfices pour aider les agriculteurs à convertir leur production de pavot en Safranières traditionnelles. 

L’Or Rouge de l’Antiquité qui ressuscite tout un pays

Récolté pour vous dans le berceau du monde, ce safran d’Afghanistan puise toute sa noblesse dans cette terre renfermant des milliers d’années de savoir-faire discrètement transmis de génération en génération. QAMIAB ce n’est pas seulement le meilleur Safran du monde en raison de son rouge intense, de son goût incomparable et de sa qualité exceptionnelle. C’est aussi la participation à la reconstruction d’un pays meurtri par les guerres à répétition. En choisissant le safran QAMIAB vous sauvez des vies en luttant efficacement contre la culture de l’opium, et encouragez plus d’agriculteurs Afghan à cultiver le précieux Or rouge qui ravit les papilles du monde entier. 

Une Année de Soin pour quelques heures de Floraison

Au-delà de la magnifique fleur qui ne fleurit qu’un bref instant chaque année, le Safran est aussi une épice rare et puissante. En cuisine, parfumerie et même pour la conception de compléments nutritionnels, en choisissant le safran Afghan QAMIAB vous pouvez être sûr d’utiliser ce que la nature a de mieux à nous offrir. 

Catalogue

Toutes les vertus du meilleur safran
À votre service
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Le Safran qui sauve des Vies

Vous l’avez compris, le Safran QAMIAB n’est pas seulement le résultat d’un savoir-faire unique qui mérite bien sa médaille de meilleur Safran du monde. C’est aussi et surtout une aventure humaine avec des centaines d’hommes et de femmes qui chaque jour, travaillent de tout leur coeur, à vous offrir le meilleur de leur terre. Grâce à vous, c’est un pays qui continue d’écrire sa propre histoire. C’est elle que nous vous racontons au travers des articles ci-dessous. 

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